Simples & Natural
Saladas, Orgânicos & Integrais
Promover um ambiente intimista na relação com os frequentadores e criar um ambiente com atmosfera descontraída e informal é um elemento essencial para nós. Ao contrário do que muitos pensam, que bons lugares para comer ter que ser um lugar requintado e sofisticado, a elegância se apóia nas boas relações, nas pequenas gentilezas, no uso de produtos frescos e na cozinha de afeto. Nossa proposta é que você se sinta na casa de um amigo.
Você pode aproveitar para retirar um dos 5.000 livros para ler enquanto saboreia as delícias!
A cada dia são 3 tipos de saladas para você saborear. Você pode escolher se quer um prato com uma, duas ou com as três saladas do dia. Sempre com pelo menos uma opção vegana e vegetariana, gostou né?!
A construção do cardápio é colaborativa, como tudo no Espaço Semear, você sabe. Então tem uma lista das saladas que estamos sugerindo para o cardápio. Dê uma olhada lá e dê sua sugestão. Se quiser incluir uma nova opção, sinta-se livre. Quem sabe ela não levará o seu nome? Que tal, “salada da/o XXX” ☺
Sempre pensando no sustentável, fazemos a compostagem dos resíduos orgânicos.
Ah, o menu varia porque respeitamos a sazonalidade dos alimentos, tá?
